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韩国端午节江陵美食推荐

发布时间:2020-09-18 21:36:33源自:http://www.5itc.com作者:我爱特产阅读()

韩国端午节最热闹就在江陵的端午祭,如果端午节期间前往江陵吃些什幺好呢?这里推荐韩国江陵端午节美食:草堂嫩豆腐、土豆丸子、生鱼片、蒸鳕鱼头和韩果,更多韩国端午节美食请关注HoepTrip旅游网。

韩国端午节江陵美食推荐—草堂豆腐
提起豆腐最先映入脑海的就是草堂嫩豆腐。朝鲜光海君时,曾在江陵地区担任三陟副使的许晔,用家门前甘甜的泉水来加工豆子,再用干凈的海水来调味制作豆腐。这样制作的豆腐特别美味的传闻传开后,他就用自己的号“草堂”为豆腐命名。连舌尖都感受到柔嫩的极品草堂豆腐是大海和陆地和谐相融后的江陵代表性的美食。

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端午节去韩国江陵吃草堂豆腐
 

韩国端午节江陵美食推荐—土豆丸子

说到江陵首先浮现在脑海中,一定要说的食物就是土豆丸子。在江陵用土豆为材料可以制作各种美食,其中最为独特,名字也很有意思,吸引了人们的视线,让人胃口大开的食物就是土豆丸子。土豆丸子是把土豆泥和土豆澱粉按照适当的比例制作而成的,所以很有嚼劲,味道很独特,堪称一绝。

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端午节在韩国江陵吃土豆丸子

韩国端午节江陵美食推荐—生鱼片

来到久违的大海边,一伸手就能在水裏抓住两条活蹦乱跳的鱼,做上一盘新鲜的生鱼片,再来一杯必不可少的酒。鱿鱼和鲽鱼通常会被做成水拌生鱼片和生鱼片盖饭,特别是能以低廉的价格品尝的当季的生鱼片,是来江陵的游客一定不能错过的必须行程。

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韩国江陵美食生鱼片必吃

韩国端午节江陵美食推荐—蒸鳕鱼头

鳕鱼在注文津港一带捕获量最多,而提起鳕鱼就不得不提起甜甜辣辣的蒸鳕鱼头。坐落在江陵大关岭边境的城山,正是因蒸鳕鱼头而变得全国闻名。江陵蒸鳕鱼头,是用在东海干凈的海水中生长的鳕鱼,和吸收了白头大干土地灵气的蔬菜一起制作而成的。简单地说,可以算是山和大海、大地和自然一起创作的最佳美食。

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韩国端午节江陵美食推荐—韩果

韩果是在谷物中混入蜂蜜后制作而成的一种传统韩国点心。每到有重大意义的活动时,便会制作活动所需的点心,即使是一块小小的点心,也倾注了我们祖先的时间和精力。在江陵市沙川面的韩国村,随时随地都可以闻到散发着香甜味的果子香味,这是因为整个村子都在制作韩果。特别值得一提的是这裏依然保持着传统的制作方式,只能限量生产韩果数量。

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