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厦门特产点评:1980烧肉粽(中山路店)

发布时间:2020-09-30 16:13:52源自:http://www.5itc.com作者:我爱特产阅读()

简介

·1980烧肉粽靠近工人文化宫,有名的老字号,也是来厦门必吃的店之一。
·最经典的是加料肉粽,馅料则以肉、蛋、虾、香菇、栗子等混合而制,烧制后香气扑鼻,外部包裹的米也软糯有味儿。
·粽子以热乎的最为美味,店家会包好后端上来,所以一定要趁热吃才好,这边习惯的吃法是加上甜辣酱和香菜。
·除了烧肉粽,他家还有扁食汤、沙茶面、猪脚面、猪脚汤等小吃,都很值得尝试。

当地名称

朱氏烧肉粽

地址

福建省厦门市思明区中山路353号(近工人文化宫旧址)

电话

0592-2032869

交通

乘坐3、4、12、19a、19b、21、32、959路在新华路口站下车步行约180米可达。

人均消费

人均:25元

开放时间

周一至周日09:00-21:302019-02-03至2019-02-05休息

下面我们来看看用户对1980烧肉粽(中山路店)的评价:

用户: 心在云层上

2019.02.13
——
环境感觉实在是一般,吵吵嚷嚷,乱乱哄哄的,我们买了两个普通肉粽外带,配了一小袋酱料,一小袋香菜,两袋甜辣酱,起初不太知道怎么吃,后来才知道直接放到碟子上蘸着吃就好了。肉粽的糯米估计使用酱油泡过厚裹着生肉片一起下锅煮的,肉片有肥有瘦,吃起来咸淡味尚可,就是爸妈说几乎没有粽子叶的味道,不如北方的好吃、粽子味浓。

用户: 津小兔

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用户评论

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