长白山雪蛤油是吉林省白山市的特产。雪蛤，又称林蛙，是中国长白山地区独有的一种原始动物，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力，所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。雪蛤浑身都是宝，药用价值极高，雪蛤油是雪蛤之精华，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。"

长白山蓝莓是吉林省白山市的特产。长白山一带自然生长着许多野生笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔（俗称红豆）等蓝莓类植物。这里生长的蓝莓，风味独特，酸甜适宜，口感好，可以直接食用或者用于制作饮料、香料、酿酒，富含营养元素。"

长白山蛤蟆油是吉林省白山市的特产。长白山蛤蟆油叫雪蛤油、林蛙油。长白山蛤蟆油是珍贵的滋补品，营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。干品须经涨发后使用。在烹调中多作主料使用，适宜于氽、蒸、炖等烹调方法.如清汤哈士蟆、木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤等。"

长白山红松籽是吉林省白山市的特产。松籽是长白山名贵树种红松的种子。主要分布在长白山东脉，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。所以极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为"长生果"、"长寿果",并以较高的营养价值受到人们的青睐。2003年，露水河红松母树林籽仁通过国家地理标志产品保护。"

靖宇林下参是吉林省白山市靖宇县的特产。靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，是我省人参主要产区。全县发展林下参面积达到3760公顷，目前已经开发了4种林下参产品并取得了国家有机食品认证；“靖宇林下参”还获得了国家地理标志保护产品。"

长白山天然矿泉水是吉林省白山市长白山区的特产。因特殊的地质条件、良好的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些世界著名的矿泉水，长白山天然矿泉水为地理标志保护产品。"

抚松人参是吉林省白山市抚松县的特产。抚松有着独特的资源优势，人参种植总面积达1206万平方米，是中国著名的“人参之乡”。抚松人参获国家地理标志证明商标。"

抚松林下山参是吉林省白山市抚松县的特产。抚松县是中国的“人参之乡”，园参面积及产量均居全国之首。抚松林下山参获国家地理标志证明商标。"

长白山野生黑木耳是吉林省白山市的特产。长白山野生黑木耳产于长白山区，又名木耳、树鸡、木蛾等，具有 “耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富”的独特优良品质。"

露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的特产。露水河红松母林籽又名“果松子”、“海松子”，是名贵树种红松的种子，种子粒大，种仁味美，被誉为"长生果"、"长寿果"。露水河红松母林籽以较高的营养价值受到人们的青睐,2003年通过国家地理标志产品保护。"

长白山有长白山人参、长白灵芝、蓝莓、长白山红景天和长白山林蛙油这些特产。其中野山参是长白参孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中。人参作为药材广泛使用于医疗、补品及食品中，对人体很有益处。

灵芝不宜与含铅等重金属元素额食物同吃，属气虚体质的人群不可长期服用灵芝，发热恶寒者不能吃灵芝，阴虚内热者不能吃灵芝。灵芝属于大补的保健品，如果此时再进补，无疑是，火上浇油，使人体内火更旺。

长白山特产小吃有长白山朝鲜冷面、韩式大酱汤、朝鲜泡菜、打糕、朝鲜米肠。打糕是把糯米做成米饭后用木椎捶打制成。食用时需切成块蘸白糖或红豆沙等，吃起来筋道香甜，越嚼越香。朝鲜族每逢年节、喜庆或接待贵宾时，都要做打糕。

长白山十大特产有松花砚、紫貂、五味子、长白山野生松茸、长白山红景天、月见草、松籽、朝鲜冷面、辣白菜以及朝鲜族米肠。松花砚以其温润如玉，纣绿无瑕，质坚而细，色嫩而纯，滑不拒墨，涩不滞笔，能使松烟浮艳，毫款增辉的特点深受帝王喜爱。

长白山特产有五味子、美人松、野生松茸、乌拉草、蕨菜、薇菜、刺嫩芽及蘑菇、木耳等。五味子，因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名，有南北之分。南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。

吉林长白山特产有露水河红松母林籽仁，长白山蓝莓，靖宇平贝母，长白山红景天，靖宇林下参等等，长白山蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此它被誉为世界水果之王，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

长白山特产有五味子、紫貂、吉林田鸡、长白山美人松、长白山红景天和月见草。长白山素以盛产种类繁多的土特名产而享誉中外。除人参、貂皮、鹿茸之外，还有珍贵的药材如党参、细辛、刺五加、灵芝等；名贵山菜如蕨菜、薇菜、刺嫩芽及蘑菇、木耳等。

长白山八月份特产有人参、鹿茸、林蛙油、椴树蜜、松茸等。人参是长白山孕育的天然瑰宝之一，是东北三宝之首，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿，是一味难得的天然绿色补品。

去长白山可以买野生松茸、松籽、野生金顶侧耳、松花砚等特产。长白山野生松茸属口蘑科食用真菌，是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。

白山长白山十大特产有长白山天然矿泉水，长白山林蛙油，长白山蓝莓，倒根蓼，高山乌头，扭果葶苈，桃叶蓼，高山铁线莲，林蛙，草丛蓉。长白山林蛙油含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子，特别富含三种性激素。

长白山的特产有长白山野生松茸、松籽、长白山灵芝、松花砚、吉林长白山人参等。长白山野生松茸属口蘑科食用真菌，是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中，状如伞，柄甚短，呈白色。

长白山的特产有长白山野生松茸、松籽、长白山灵芝、松花砚、吉林长白山人参等。长白山野生松茸属口蘑科食用真菌，是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中，状如伞，柄甚短，呈白色。

长白山特产有东北木耳、野生猴头菇、东北山核桃、长白山榛子等。野生猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，可以提高肌体免疫力的功能，延缓衰老;对于治愈消化不良、胃胀等疾病有着重要作用，是心脑血管人群的优质产品。

长白山特产美食主要有长白山朝鲜冷面、朝鲜族打糕、延边狗肉、菜胆葱烧鹿筋以及一锅出农家菜。长白山冷面的制作比较复杂，其冷面特点是味道独特，甜辣爽口，清凉不腻，深受人们的喜爱。

长白山必买的特产有长白山野生松茸、松籽、长白山灵芝、松花砚、吉林长白山人参等。长白山野生松茸属口蘑科食用真菌，是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中，状如伞，柄甚短，呈白色。